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Als Besucher dieser Website wirst du mich ja wahrscheinlich kennen. Für diejenigen sie mich nicht kennen erst einmal eine kleine Beschreibung von mir, meinem Lebenslauf und meinen Hobbys.

1986 erblickte ich in der Stadt Norden in Ostfriesland das Licht der Welt. Gewohnt habe ich mit meinen Eltern die ersten neun Jahre in Großheide. Unterdessen haben wir dann in Norddeich ein Haus gebaut, wo dann 1995 der Einzug erfolgte. Zu Schule ging ich aber von Anfang an auf die Grundschule Norddeich. 1996 bis 1998 war ich dann Orientierungssuchender auf der Orientierungsstufe Norden Wildbahn. 1998 konnte ich als Orientierungsrichtung dann die Realschule Norden Ekel anpeilen. Dort erfolgte 2002 der Abschluss.
Zum ersten Mal auf eigenen Beinen stand ich dann auf Norderney. Hier absolvierte ich von August 2002 bis Oktober 2003 den ersten Teil meiner Ausbildung zum Hotelfachmann im Strandhotel an der Georgshöhe****S. Im November 2003 wechselte ich dann den Ausbildungsbetrieb sowie den Ausbildungsberuf und konnte mich wieder in Norden, diesmal im Hotel Reichshof**** als Auszubildender zum Restaurantfachmann wieder finden. Hier legte ich im Januar 2005 meine Abschlussprüfung ab.
Im Februar 2005 erfolgte der Umzug nach Westerstede im Ammerland. Erste berufliche Erfahrung durfte ich dann als Barkeeper an der Bar im Spielcasino im Jagdhaus Eiden****S in Bad Zwischenahn sammeln. Im Sommer war ich noch als Commis de Rang im Restaurant des Jagdhaus Eiden**** tätig. Im Oktober 2005 folgte eine Anstellung im Restaurant Feingefühl der Gastro am Markt GmbH in Westerstede.
Von Januar 2006 bis September 2006 stand ich im Dienste des Staates als Zivildienstleistender in der Kur- und Rehabilitationsklinik in Bad Zwischenahn. Von Dezember 2006 bis Februar 2007 war ich als Demichef de Rang im Columbia- Hotel in Bad Griesbach****S. Also für mich das erste mal arbeiten südlich des "Weißwurst-Äquators". Von März 2007 bis September 2007 ging ein großer Traum von mir in Erfüllung: Eine Anstellung auf einem Kreuzfahrtschiff. So stieg ich am 27. März 2007 auf die MS Hanseatic***** in Kap Verden / Westafrika als Chef de Rang auf. Die Reise ging über die Kanaren, die Azoren, das Mittelmeer, Westeuropa, Nordsee, Ostsee, Norwegen, Spitzbergen, Island, Grönland, Kanada, Alaska, die Aleuten, Ostrussland und die Kurilen nach Tokyo / Japan. Von dort aus am 3. Oktober 2007 der Rückflug nach Deutschland. Drei Wochen später ein neuer Wohnort. Umzug in die Hansestadt Hamburg direkt in Citynähe bei meinem neuen Arbeitsplatz als Restaurantleiter der Coffee Lounge Hamburg. Die Sehnsucht für die große weite Welt war jedoch größer, sodass ein neues Einstiegsdatum für die MS Hanseatic***** am 26. März 2008 feststand. Die Route ging von Südamerika in den Amazonas, über den Atlantik nach Teneriffa, entlang der europäischen Westküste nach England und Irland, weiter nach Grönland in den arktischen Sommer, dann wieder zurück ins Mittelmeer. Im Oktober sieben Wochen Urlaub mit Umzug in meine alte Heimat Norddeich und seit dem 25. November 2008 schnuppere ich neue Luft auf der MS c.Columbus***S. Mit ihr geht es auf Weltreise von Genua durch den Suezkanal quer durch Asien nach Australien und weiter nach Südamerika und wieder zurück nach Europa. Einige Stationen sind zum Beispiel Dubai, Phuket, Bombay, Singapur, Ho Chi Minh City (Saigon), Bangkok, Jakarta, Bali, Cairns, Brisbane, Sydney, Melbourne, Wellington, Auckland, Tahiti, Bora Bora, die Osterinseln, Valparaiso, Punta Arenas, Ushuaia (südlichste Stadt der Welt), Buenos Aires und Rio de Janeiro, Salvador, Santiago, Teneriffa, Lanzarote, Madeira, Casablanca und Nizza. Hier endet am 13. Mai 2009 die Weltreise
und mein Vertrag. Nach sechs Wochen Urlaub zu Hause geht es wieder auf die MS Hanseatic*****. Einstieg am 26. Juni 2009 in Sapporo/ Japan. Die Route führte vom nördlichen Japan nach Kamtschatka, über die Aleuten nach Alaska, hinunter nach Vancouver und zurück nach Nome. Mit der "Expedition Nordwestpassage" ostwärts nach Reykjavik, Hamburg, Ostseerundreise, Hamburg (Werftaufenthalt), Weiterfahrt nach Malaga und Teneriffa und Transatlantik- Überfahrt nach Buenos Aires. Von dort eine Reise in die Antarktis. Am 1. Dezember 2009 ging von Ushuaia der Rückflug über Buenos Aires nach Frankfurt und weiter nach Hamburg. 7 Wochen Urlaub in Deutschland. Am 21. Januar 2010 gehts weiter auf der MS c.Columbus in Callao/Lima. Mit ihr geht es zu den Osterinseln, den Cook- und den Gesellschaftsinseln nach Tahiti und Nouméa in Neukaledonien. Weiter nach Hongkong, Singapur und Dubai zurück nach Europa. Nizza, Hamburg und Kiel stehen neben vielen weiteren Städten in Deutschland, Norwegen, Schweden, Island,  Finnland, Estland, Polen und Russland auf dem Programm. Pünktlich zum deutschen Sommer geht es wieder nach Hause.
Am 14. September endet der Urlaub in Deutschland ein ganz bisschen eher als geplant und nach einem Flug von Bremen über München nach Catania geht es wieder an Bord der MS c.Columbus. Diesmal wird das Mittelmeer und das schwarze Meer befahren, bevor sich die Columbus in der Werft 14 Tage lang schick macht für die neue große Weltreise, die ich einen großen Teil wieder mitfahre. Die Route führt  von Akaba in Jordanien zu den Seychellen, nach Madagaskar und Mauritius, weiter nach Namibia. Hier ist mein Ausstieg am 5. Januar und per Flieger geht es über Johannisburg nach Paris und schließlich nach Hamburg. Mit Verspätung und ohne Gepäck - dank Air France.
Wohnungssuche in Hamburg nach ein paar Tagen bereits erfolgreich und der Umzug erfolgt im Februar 2011. Im März folgt die Anstellung im Empire Riverside Hotel in Hamburg.

Soweit war es das erst mal zu meinem bisherigen Lebenslauf. Nun zu meinen Hobbys. Im Vordergrund stehen da vor allem zwei: Zum einen die Musik. Ich habe mehrere Jahre im Norddeicher Shantychor 2000 e.V. gesungen, zwischendurch war ich ebenfalls beim Shantychor der Marinekameradschaft Westerstede sowie bei den Gospel Souls in Ihausen. Meine zweite große Leidenschaft ist das Reisen. Bereits während meiner Schulzeit nahm ich die Gelegenheit war, zweimal am Schüleraustausch mit der englischen Stadt Bradfort-on-Avon teilzunehmen. Das war 1998 und 1999. Im Jahr 2004 verbrachte ich dann meinen ersten größeren Urlaub auf der wunderschönen kanarischen Insel Fuerteventura (Im Robinson Club Jandia Playa), März 2006 folgte eine 14tägige Kreuzfahrt mit der Brilliance of the Seas in die Karibik (Miami-Haiti-Aruba-Curaucao-Panama-Costa Rica-Miami) und Oktober desselben Jahres eine 7tägige Kreuzfahrt mit der Splendour of the Seas ins Mittelmeer (Venedig-Kreta-Korfu-Kusadasi-Piräus-Venedig). Im Januar 2008 dann zum ersten Mal mit der Norwegian Cruise Line (NCL) auf der Norwegian Gem. Das erst vier Monate alte Schiff startete in New York, wo ich zuvor einige Tage verbrachte. Die Cruise ging über St. Thomas / US Virgin Islands, Antigua, Barbados, Grenada, Dominica und Tortola / British Virgin Islands. Schließlich endete die Fahrt wieder in New York. Während des Werfturlaubes im September 2009 geht es auf Erholungsurlaub nach Bad Griesbach. Von dort nach Regensburg und Garmisch Partenkirchen.
Ein weiteres Highlight war mein Flug im Dezember 2009 nach Australien. Am 15. Dezember startete ich in Hamburg mit Qantas Airlines nach Sydney über London und Singapur. Landung in Sydney am 16. Dezember. Am 19. Dezember weiter mit dem Indian Pacific Zug nach Adelaide in den Süden Australiens. Happy Christmas and a happy new year in Down Under.
Zwischendurch bin ich immer mal wieder in Berlin, Leipzig, Hamburg oder anderen deutschen Städten zu finden.

Soweit erst einmal zu meinem Lebenslauf und meiner Person. Fotos meiner Aktivitäten, beruflich oder auch privat, findet Ihr hier auf meinen Seiten. Viel Spaß beim Stöbern und falls Fragen auftauchen sollten, zögert nicht mir zu schreiben.

Liebe Grüße

 

Stefan

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As a visitor of this website you will probably know me. For those them me do not know first of all a small description of me, my curriculum vitae and my hobbies.
In 1986 I saw in the town Norden in the northern part of Germany the light of the world. I have lived with my parents the first nine years in Großheide. Meanwhile, then we have built in Norddeich a house where then in 1995 the move occurred. However, to school I went from the outset on the elementary school Norddeich. Then from 1996 to 1998 I was an orientation-searching on the orientation step school. In 1998 I could steer as an orientation direction then for the secondary school. There the end occurred in 2002.
For the first time I stood on own legs then on Norderney. Here I finished from August, 2002 to October, 2003 the first part of my education in the hotel expert at the beach hotel in the Georgshöhe **** S. Im to November, 2003 then I changed the education company as well as the qualified job and could find myself again in Norden, this time at the Hotel Reichshof **** as a trainee to the restaurant expert. Here I filed in January, 2005 my final examination.
In February, 2005 the move occurred to Westerstede. I might collect the first professional experience then as a barkeeper at the bar in the casino in the Jagdhaus Eiden**** S. in Bad Zwischenahn. In summer I was still active as a waiter in the restaurant of the Jagdhaus Eiden ****. In October, 2005 an employment followed in the restaurant of the Gastro in the Markt GmbH in Westerstede.

From January, 2006 to September, 2006 I stood in the service of the state as a person carrying out alternative service in the health resort clinic and rehabilitation clinic in Bad Zwischenahn. From December, 2006 to February, 2007 I was as a waiter in Columbia Hotel in Bad Griesbach **** S. Also for myself the first one sometimes work to the south of the "veal sausage equator". From March, 2007 to September, 2007 a big dream of me came true: An employment on a cruise ship. Thus I climbed up on the 27th of March, 2007 on MV Hanseatic ***** in Cap Verde / West Africa as a steward. The trip went over the Canaries, the Azores, the Mediterranean Sea, Western Europe, the North Sea, the Baltic Sea, Norway, Spitsbergen, Iceland, Greenland, Canada, Alaska, the Aleutian Islands, east russia and the Kuril Islands to Tokyo / Japan. From there on the 3rd of October, 2007 the return flight to Germany. Three weeks later a new place of residence. Move in the town Hamburg directly in city nearness with my new job as a restaurant leader of the Coffee lounge Hamburg. Nevertheless, the longing for the big wide world was bigger, so that a new sign on date was certain for MV Hanseatic***** on the 26th of March, 2008. The route went from South America to the Amazon, over the Atlantic after Tenerife, along the European west coast to England and Ireland, further after Greenland the arctic summer, then again back in the Mediterranean Sea. In October seven-week vacation with move in my old native country Norddeich and on the 25th of November, 2008 I sniffed new air on the MV c. Columbus *** S. With her it goes on world trip of Genoa by the Suez Canal straight through Asia to Australia and further to South America and again back to Europe. Some stations are, for example, Dubai, Phuket, Bombay, Singapore, Ho Chi Minh City (Saigon), Bangkok, Jakarta, Bali, Cairns, Brisbane, Sydney, Melbourne, Wellington, Auckland, Tahiti, Bora Bora, the Easter Islands, Valparaiso, Punta Arenas, Ushuaia (the most southern town of the world), Buenos Aires and Rio de Janeiro, Salvador, Santiago, Tenerife, Lanzarote, Madeira, Casablanca and Nice. Here ends on the 13th of May, 2009 the world trip and my contract. After six-week vacation at home it goes again on MV Hanseatic*****. Sign on the 26th of June, 2009 in Sapporo Japan. The route leads from northern Japan to Kamchatka, over the Aleutian Islands to Alaska, down to Vancouver and back to Nome. With the "expedition of northwest passage" eastward to Reykjavik, Hamburg, Baltic tour, Hamburg (shipyard stay), Malaga and after 14-day crossing to Buenos Aires. Then the last journey area of my contract will become Antarctic. On the 1st of December flight back to Germany. 7 weeks vacation. Sign-On at the 21st of January 2010 again on MV Columbus in Callao/ Peru. First Stop are the Easter-Islands, then to the Cook- and Society Islands to Papeete on Tahiti an Noumé on New Caledonia. Next Stops are the Philipines, Hongkong, Singapore, Dubai back to Europe. Nice, Hamburg and Kiel in Germany are the embercation-stops. In between we are in different cities in Germany, Norway, Sweden, Iceland, Finland, Poland and Russia. Just in time for the summertime I´am at home.
On the 14th of September the vacation ends in Germany quite a little bit rather than planned and after a flight from Bremen via Munich to Catania it goes again aboard the MS c. Columbus. This time the Mediterranean Sea and the black sea will drive on, before Columbus in the shipyard comes along during 14 days smartly for the new big world cruise which I can go a large part again. The route leads us from Akaba in Jordan to the Seychelles, after Madagascar and Mauritius, further to Namibia and straight across the Atlantic to Argentina. From here to Chile and in the South Pacific.

So far it was for the moment to my present curriculum vitae. Now to my hobbies. In the foreground above all two stand there: On is the music. I have sung several years in the Norddeicher Shantychor in 2000 inc., occasionally I was also with the Shantychor of the naval comradeship Westerstede as well as with the gospel song community in Ihausen. My second big passion is the travelling. Already during my school hours I took the opportunity was to take part twice in the pupil's exchange with the English city of Bradfort-on-Avon. This was in 1998 and 1999. Then in 2004 I spent my first bigger vacation on the wonderful Canary island Fuerteventura (in Robinson club of Jandia Playa), a 14-day cruise with the Brilliance of the Seas followed March, 2006 in the Caribbean (Miami-Haiti-Aruba-Curaucao-Panama-Costa Rica Miami) and October of the same year a 7-day cruise with the Splendour of the Seas in the Mediterranean Sea (Venedig-Kreta-Korfu-Kusadasi-Piräus-Venedig). In January, 2008 then for the first time with the Norwegian Cruise Line (NCL) on the Norwegian Gem to. The only four month-old ship started in New York where I spent before some days. The Cruise went about Saint Thomas / the US Virgin of Iceland, Antigua, Barbados, Grenada, Dominica and Tortola / British Virgin of Iceland. Finally, the journey ended again in New York.
Another Highlight is my flight to Australia in December 2009. On the 15th of December I start mit Quantas Airlines to Sydney via London and Singapore. On the 19th of December with the Indian Pacific Railway to Adelaide via Broken Hill. Happy Christmas and a happy new year in Down Under.
Occasionally I is to be found again in Berlin, Leipzig, Hamburg or other German towns.
So far first of all to my curriculum vitae and my person. You find photos of my activities, professionally or also privately, here on my sides. A lot of fun while rummaging and if questions should appear, hesitates not to write to me.

Lots of love

Stefan 

© by Stefan Feldmann, 2007-2011
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